• دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

اسپند چیست و چه فوایدی دارد؟ معرفی ۱۶ مورد از خواص اسپند

خلاصه این مطلب را در این پادکست گوش دهید: گیاه اسپند که در طب سنتی ایرانی برای موارد زیادی مورد استفاده قرار می‌گیرد، از یک گیاه علفی به دست می‌آید. نام علمی اسپند Peganum harmala است. با این حال اسپند به انگلیسی با اسم‌هایی ...

به خواندن ادامه دهید

مریم گلی؛ ۱۳ خاصیت این گیاه همه فن‌حریف برای سلامتی، تمرکز و زیبایی

شاید تصور کنید که مریم گلی گیاهی است که فقط در آشپزی از آن استفاده می‌شود، ولی جالب است بدانید که از برگ‌های این گیاه که سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدان است به‌صورت چای نیز استفاده می‌شود. از مهم‌ترین خواص مریم گلی می ...

به خواندن ادامه دهید

ادویه هندی

ادویه جات در هند به اشکال مختلف استفاده می شود: دانه کامل ، خرد شده ، آسیاب شده ، بو داده ، سرخ شده. در هند انواع ادویه ها را با هم مخلوط می کنند تا ترکیبی جدید و خوش عطر و طعم برای پخت انواع ...

به خواندن ادامه دهید

نشاسته چیست؟ | ساختار و خواص — هر آنچه باید بدانید

آمیلوپکتین چیست؟ آمیلوپکتین حدود 70 تا 80٪ از نشاسته را تشکیل می‌دهد. یک پلیمر شاخه‌ای از زیرواحدهای آلفا d گلوکز است و مانند آمیلوز، از طریق به هم پیوستن تعداد زیادی گلوکز یا پیوندهای گلیکوزیدی آلفا 4 → 1 تشکیل می‌شود.

به خواندن ادامه دهید

قویترین داروی گیاهی سنگ شکن را بشناسید

از آنجا که در جهان از هر ۱۰ نفر، یک نفر حداقل یک بار تا به حال با دردسرهای سنگ کلیه روبرو شده و در بین ما ایرانی‌ها نیز هر سال ۱۰۰ هزار نفر به جمع افراد مبتلا به کلیه سنگ ساز اضافه می‌شود، در این مطلب از مجله سلامت مفیدطب ...

به خواندن ادامه دهید

20 تا از خواص و مضرات خاکشیر و نحوه مصرف (همراه فیلم آموزشی)

خاکشیر در دشت و کوهستان می روید و بلندی ساقه آن تا یک متر نیز می رسد. پائین گیاه کرک دارست در حالیکه بالای آن بدون کرک می باشد. ... میکند بنابراین قبل از استفاده برای بیماری و یا مشکل خاص شیوه ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی انواع ادویه های پرکاربرد در آشپزی هندی

زردچوبه برای هزاران سال است که در هند به عنوان ادویه و داروی گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد. دانشمندان اخیرا بر روی این ماده که هندیان تا این اندازه به آن اعتقاد دارند پژوهش‌ های زیادی ...

به خواندن ادامه دهید

گیاهان دارویی؛ معرفی و کاربرد 30 نوع از گیاهان دارویی

استفاده از اسطوخودوس در سس سالاد یک شیوه معمول در اکثر مناطق جهان است. جوانه های خشک شده از اسطوخدوس و شربت آن به طور گسترده ای برای ساخت مارشمالو و کیک مربعی شکل استفاده می شود. …

به خواندن ادامه دهید

پیش از اختراع صابون، مردم چگونه خود را تمیز می‌کردند؟

برای مثال در تمدن دره سند، فرهنگی که در بخش‌هایی از پاکستان، هند و افغانستان کنونی از ۲۶۰۰ تا ۱۹۰۰ پیش از میلاد رونق داشت، حمام بزرگ موهن‌جو دارو یکی از اولین حمام‌های عمومی برای حمام بخار ...

به خواندن ادامه دهید

بابونه برای چی خوبه؟ + خواص، مضرات و طبع بابونه در طب سنتی

بابونه برای چی خوبه؟ بابونه بومی دنیای باستان و یکی از قدیمی ترین، پرمصرف ترین و مستندترین گیاهان دارویی در جهان است که برای کاربردهای درمانی مختلف توصیه شده است.

به خواندن ادامه دهید

ادویه‌های هندی، راز خوشمزگی غذاهای رنگارنگ هندوستان

ادویۀ کورکوما که از خانوادۀ گیاه زنجبیل است، از ریشۀ گیاه بدست می‌آید و در بسیار از غذاهای هندی از آن استفاده می‌شود. این گیاه یک گیاه چند ساله، علفی و بومی شبه قاره هند و جنوب شرقی آسیا است و ...

به خواندن ادامه دهید

شیرین بیان: خواص و نحوه مصرف شیرین بیان

ریشه شیرین بیان که مزه شیرینی دارد، بیشتر به عنوان یک شیرین کننده در آب نبات ها و نوشیدنی ها استفاده می شود. همچنین قرن هاست که از ریشه شیرین بیان برای خواص دارویی اش استفاده می شود.

به خواندن ادامه دهید

گیاهان دارویی؛ خواص، کاربردها و انواع گیاهان دارویی | آرال شیمی

از روغن بومادران در شامپو نیز استفاده می شود. 6) گیاه دارویی گل گاو زبان (Echium) ... مندی از محصولات حوزه کشاورزی آرال شیمی شامل قارچکش ها و ضدعفونی کننده های بذر و خاک، می تواند در پرورش گیاهان ...

به خواندن ادامه دهید

مردم قبل از اختراع صابون چطور حمام می‌کردند؟

بر اساس گزارش زومیت، جودیث ریدنر، مورخ دانشگاه ایالتی می‌سی‌سی‌پی در گفتگو با لایوساینس می‌گوید، پیش از آنکه صابون برای بهداشت شخصی رواج پیدا کند، تعداد زیادی از مردم بوی بدی می‌دادند.

به خواندن ادامه دهید

خواص خاکشیر (11 مورد بسیار کاربردی) + نحوه مصرف | کوئیک فیت

خواص خاکشیر برای دستگاه گوارش را بسیاری از افراد به کار می‌برند. خاکشیر اغلب به صورت شربت، به عنوان یک نوشیدنی بسیار گوارا در تابستان گرم مصرف می‌شود که عطش و تشنگی را از بین می‌برد. علاوه بر این موارد خاکشیر جنبه‌های ...

به خواندن ادامه دهید

همه چیز درباره‌ی چای؛ از انواع و فرایند تولید تا خواص و ترکیبات

چای سیاه نیز به همین نحو و از همین گیاه تولید می‌شود. برگ‌های گیاه سیننسیس چیده شده، خرد شده و لوله می‌شوند سپس در مکانی نگهداری می‌شوند تا اکسیداسیون روی آن انجام شود.

به خواندن ادامه دهید

خاک چگونه تشکیل می شود؟ — به زبان ساده – فرادرس

خاک منبع ارزشمندی است که باید به دقت مدیریت شود، زیرا به راحتی آسیب می‌بیند، شسته می‌شود یا از بین می‌رود. اگر خاک را بشناسیم و آن را به درستی مدیریت کنیم، از تخریب یکی از اجزای اساسی محیط زیست و امنیت غذایی خود جلوگیری ...

به خواندن ادامه دهید

خرفه چیست؟ | خواص درمانی گیاه خرفه + مضرات استفاده از آن

مسکن صفرا : برگ و ساقه آن مسکن صفرا است و آن را ریشه کن می کند. خرد کردن سنگ مثانه: به منظور خرد کردن سنگ های مثانه از برگ و ساقه ی این گیاه استفاده شود، همچنین می توان از خواص گیاه برنجاسف بهره مند گردید.

به خواندن ادامه دهید

گیاه خرفه چیست به همراه مشخصات گیاهی خرفه و خواص درمانی خرفه

در طب سنتی نیز از سبزی خرفه استفاده می شود. ... برای خرد نمودن سنگ مثانه و همچنین بول مفید است. اگر برگ و ساقه آن را مانند سالاد و با سرکه بخورند برای درد کلیه بسیار نافع است. ... این گیاه قطع کننده ...

به خواندن ادامه دهید

100گیاه دارویی پرخاصیت و پرکاربرد در ایران | ایده آل مگ

صدها سال است که این گیاه دارویی برای درمان بی‌خوابی مورد استفاده قرار می‌گیرد و اگر در حد اعتدال مصرف شود، برخلاف قرص‌های خواب‌آور هیچ‌گونه عوارض جانبی مانند وابستگی یا اعتیاد ندارد.

به خواندن ادامه دهید

8 خاصیت حیرت‌انگیز خاکشیر برای سلامتی بدن، پوست و مو

خاکشیر با نام علمی Descurainia sophia و نام لاتین flixweed، یک گیاه‌ی علفی است که در آسیا، آفریقا و اروپا می‌روید و عموماً به‌عنوان یک گیاه‌ی دارویی در طب سنتی ایران، چین و هند استفاده می‌شود.

به خواندن ادامه دهید

همه چیز درباره هندوانه از کاشت تا برداشت

استفاده از کود های پیشنهادی، موجب اصلاح بافت خاک، افزایش مواد آلی، کاهش میزان شوری و قلیایی بودن، افزایش جمعیت موجودات زنده مفید در خاک و تامین ازت مورد نیاز گیاه می شود.

به خواندن ادامه دهید

گیاهان دارویی؛ معرفی و کاربرد 30 نوع از گیاهان دارویی

در مورد کاربرد و نحوه مصرف گیاهان دارویی آشنایی دارید؟ گیاهان دارویی یک راه عالی برای تمیز کردن ذهن و بدن هستند. در زمان های قدیم، از این گیاهان برای بهبود سلامت کلی استفاده شده است. و حتی در حال حاضر، متخصصان سلامت نیز ...

به خواندن ادامه دهید

گیاه خرد کننده ماسه مصنوعی

[randpic]ماسه مصنوعی تولید کننده دستگاهدستگاه کارخانه تولید شن و ماسه مصنوعی دستگاه شن و ماسه. در item نسل سوم ماسه ساز تولید شده توسط ماشین آلات ZENITH ، سرمایه گذاری آن 35٪ - 50٪ نسبت به تجهیزات استاندارد استاندارد استاندارد به ...

به خواندن ادامه دهید

ریشه گیاه چیست و ساختمان آن چگونه است؟ — به زبان ساده

ریشه گیاه به قسمتی از گیاه گفته می‌شود که آب و مواد مورد نیاز گیاه را از خاک جذب می‌کند، در اینجا به ساختار ریشه و عملکرد آن می‌پردازیم. ... عنوان تنه در انجیر خفه کننده استفاده می‌شود. در برخی ...

به خواندن ادامه دهید

30 روش درمان سرفه در خانه قطعی و سریع که معجزه می کنند

۱۹- سیگار و قلیان نکشید . از عوارض سیگار و قلیان کشیدن این است که موجب از بین رفتن پرزهای پوشاننده ریه می‌شود و می‌تواند سرفه را تشدید کند. سعی کنید به هر روشی که می‌توانید سیگار کشیدن را ترک کنید.

به خواندن ادامه دهید

معرفی ۱۶ خواص زیره سبز | فواید و عوارض این ماده چیست؟

خلاصه این مطلب را در این پادکست گوش دهید: زیره سبز گیاه دارویی و ادویه‌ معروفی است که در آشپزی به عنوان ادویه‌ای با طعم و بوی ممتاز استفاده می‌شود که طعم گرم و تند آن به غذاها عمق و طعم خاصی می‌بخشد.

به خواندن ادامه دهید

پرورش گیاه آنغوزه یا هنگ-Ferula asafoetida- امداد کشاورز-آنغوزه

گیاه انغوزه یا هنگ یک ادویه رایج در اکثر آشپزخانه های شرقی است به حدی که کشور هند سالانه مقدار زیادی از این گیاه تند را وارد می‌کند. آنغوزه گیاهی با ریشه‌هایی ضخیم و گوشتی است. که در مناطق خشک رشد می‌کند.

به خواندن ادامه دهید

هرآنچه که باید درباره ی گیاه بابونه بدانید،خواص و مضرات

خواص بابونه گل های خشک بابونه که به عنوان یکی از قدیمی ترین و همه کاره ترین گیاهان دارویی شناخته شده برای بشر در نظر گرفته می شود، به لطف سطوح بالای آنتی اکسیدان های مبارزه کننده با بیماری مانند ترپنوئیدها و فلاونوئیدها ...

به خواندن ادامه دهید